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Lundi 13 février 2012 1 13 /02 /Fév /2012 16:24

faucheurvolontaire Les Faucheurs Volontaires 69/42 vous invitent à vous associer à ce rassemblement à Lyon, le lundi 20 février


Le moratoire sur la Mon810 ayant été annulé, les firmes organisent la campagne
2012, les semences OGM circulent... et les transgéniculteurs déclarent que dès
les beaux jours, ils sèmeront.
Malgré ses déclarations d’intention pour une nouvelle clause de sauvegarde, le
gouvernement décrète des règles de coexistence qui n’empêcheront pas les
contaminations et qui nous priveront, paysans, apiculteurs et consommateurs de
notre droit et notre liberté de produire et consommer sans OGM 

 

Soyons nombreux pour exiger du gouvernement qu'il prenne de toute urgence un arrêté d'interdiction de semer du MON 810 :

Lundi 20 Février à la Préfecture de Région à Lyon
 Rendez-vous à 10 heures Place Guichard (métro)

 

Contact : 09 63 51 17 28 (répondeur)

 

Jean-Luc Juthier

 

Pour ceux qui n'auraient pas suivi les dernières nouvelles du front, en particulier concernant la coexistance impossible entre abeilles et OGM, vous pouvez lire (et signer) la pétition proposée par de nombreuses organisations apicoles et environnementales.

Publié dans : La ferme aux mille fruits
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Jeudi 19 janvier 2012 4 19 /01 /Jan /2012 10:02

Vous vous souvenez qu'il n'y aura pas de distribution de légumes le 1er février (mais n'oubliez pas vos fruits !) ?

Et vous vous souvenez aussi que les produits sont prévus, seront récoltés et distribués, les deux mercredis autour du 1er février (soit la semaine prochaine et deux semaines plus tard...)

Organisez-vous !

 

Toutes les explications sur le site du biaujardin

(on clique sur l'image pour lire !)

lienSiteBiaujardin.jpg

 

 

 

 

 

 


Publié dans : La vie de l'AMAP
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Mardi 10 janvier 2012 2 10 /01 /Jan /2012 12:27
Bonjour tout le monde, 

Pour rappel, la distribution de bières aura lieu demain à la place des chevriers, de 18h30 à 20h30. 
Faites chauffer vos biceps, le panier sera plus lourd que d'habitude ... A demain

Julien Prost
Publié dans : Le panier de la semaine
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Lundi 21 novembre 2011 1 21 /11 /Nov /2011 23:12

Vous vous souvenez de ce nouveau paragraphe dans le contrat de légumes ? (cliquer pour voir le contrat)

Je cite :

Autres Modalités

En cas d'évènement professionnels difficiles à gérer autrement ( surcharge de travail urgent, déplacements pour

formation, etc...) le producteur se réserve la possibilité de faire 3 distributions en 2 ; c 'est à dire, en prévenant au

minimum une semaine avant, supprimer une distribution à la condition de répartir les légumes prévus pour la

semaine supprimée pour moitié la semaine -1 pour moitié la semaine +1. Ne pas confondre avec un joker

producteur. Il s'agit de répartir différemment dans le temps la même quantité de production

 

Hop ! Le cas se présente. Toutes les explications sur le site du biaujardin

(on clique sur l'image pour lire !)

lienSiteBiaujardin.jpg

 

 

 

 

 

 

Conclusion :

Pas de distribution les 7 décembre et 1er février. (soit semaine 49 et 5, comme dirait notre biaujardinier !)

Les produits sont prévus, et seront récoltés et distribués, mais selon les modalités ci-dessus.

Organisez-vous !

Publié dans : La vie de l'AMAP
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Lundi 21 novembre 2011 1 21 /11 /Nov /2011 23:04

Pour les adhérents qui ont commandé des noix, n'oubliez pas que la livraison a lieu mercredi 23 novembre... !

Prévoyez les contenants nécessaires ! (et les recettes pour déguster ces délicieuses noix !!)

Publié dans : La vie de l'AMAP
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Lundi 21 novembre 2011 1 21 /11 /Nov /2011 22:50

Petit rappel :

N'oubliez pas de ramener vos belles barquettes en bois mercredi pour avoir des physalis... !

Pas de barquette, pas de physalis...

Vous vous souvenez ? on en a parlé juste.. la semaine dernière ! (on clique pour relire)

Publié dans : La vie de l'AMAP
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Mercredi 16 novembre 2011 3 16 /11 /Nov /2011 08:28

Une communication importante des biaujardiniers. Amapiens, nous n'avons pas toujours idée des contraintes de livraisons, qui sont aussi importantes que les contraintes de production ...

 

Chères amapiennes, chers amapiens !

Il me semble que nous allons avoir comme un petit souci pour distribuer les prochains physalis !

Une cinquantaine d'entre vous n'avait pas rapporté la barquette bois début novembre :
- qui sert à protéger ce fruit fragile, si il est pré-pesé chez nous, pendant le transport de Bresse à Lyon,
- qui sert à éviter de peser ou compter pendant la distribution donc diminue la quantité d'attente (parfois mal vécue) à la distribution
- qui sert à éviter différentes formes de compression dans les sacs tissu, sacs à dos, vélo, métro, etc...qui peuvent être fatales à la qualité du produit rendu assiette.

Vous avez sans doute remarqué que le biau jardinier n'était pas le seul à être assez pointilleux sur les soins que le consommateur final met au transport de la production de la semaine jusque chez lui. Nos collègues arboriculteurs insistent souvent, à la saison des pêches et des cerises notamment, pour que chacun respecte le produit en le laissant dans l'emballage efficace que le paysan lui a choisi. Quitte à imposer ( pour des raisons économiques comme écologiques) la contrainte du retour du dit emballage lors de la distribution suivante.

Personnellement, j'en déduis qu'il ne s'agit pas principalement de maniaquerie mal placée de ma part, mais bien d'appliquer les techniques adéquates de conservation pour traiter les produits une fois cueillis avec autant de soin que lorsque nous les cultivons. C'est un genre d'attitude professionnelle. Voire syndicale : on peut dire ainsi que c'est pour nous paysans la revendication que la qualité de notre travail soit respectée.

Nous avons encore pas mal de physalis à vous distribuer dans de prochains paniers ; pour la bonne raison que, encore samedi dernier, nous avons passé un temps conséquent à les cueillir. Nous vous les apporterions avec plaisir. Mais nous ne pouvons pas perdre dans le même temps 50 barquettes bois par distribution (nous vous en avons expliqué les différentes raisons il y a peu : juste avant la première distribution de physalis et de barquette bois).

Nous vous demandons donc de consacrer un peu de temps et d'énergie à la recherche de votre barquette non rendue, et de la ramener à la prochaine distribution. De notre coté, pour laisser un nouveau temps de retour, nous prévoyons des physalis dans les paniers par quinzaine, du moins tant que la récolte se conservera.

Nous fournirons le 16 novembre à nouveau une barquette à chacun : les recycleurs, les oublieux, les nouveaux adhérents. Nous vous demandons de penser à la gérer efficacement.

Mais après ? Quelle solution nous proposez vous en cas de retour de 50 % des emballages ? De notre coté nous ne voyons pas trop comment faire.
Quelques échappatoires en vrac :
- enregistrement du retour d'emballage sur la feuille de coche puis pesée lors de la distribution (un volontaire amapien occupé mais gain de temps à la préparation chez nous)
- uniquement aux adhérents recycleurs ? même principe mais échange par le producteur d'une barquette de pré pesée uniquement contre une vide (comment prévoir le nombre de barquettes à préparer en pré pesée ?)
- pesée lors de la distribution, uniquement à qui apporte un emballage protecteur efficace ? (comment deviner la quantité à apporter pour distribuer ?)
- pré pesée chez nous dans des boites en pvc cristal achetées par nous et distribution en emballages perdus ? (avec ou sans augmentation du prix du panier ?)
- suppression de la culture des physalis pour cause d'impossibilité de retour systématique de l'emballage ?

Nous sommes à l'écoute de vos propositions à nous faire par mail (biaujardindegrannod@gmail.com) :

Nous devons trouver une solution durable qui convienne à tout le monde.

Merci d'avance de vos réponses !

 

Pascal et Françoise

Publié dans : Le Biaujardin de Grannod
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Jeudi 27 octobre 2011 4 27 /10 /Oct /2011 10:55

Ou comment allier l'utile à l'agréable...

L'utile : pour déguster différentes bières, afin d'effectuer une commande groupée.

L'agréable : pour un petit verre entre adhérents, afin d'accueillir les nouveaux...

 

Alors rendez-vous le mercredi 2 novembre pour un apéro-dégustation, et ... merci aux organisateurs !

Publié dans : La vie de l'AMAP
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Mercredi 26 octobre 2011 3 26 /10 /Oct /2011 13:46

Ces dernières inscriptions laissent notre association dans une situation difficile :

Pour tous les producteurs, le nombre de contrats a baissé. Drastiquement. Des anciens adhérents arrêtent, des nouveaux arrivent, mais pas assez pour compenser les départs.

La faute à...
- la contrainte que représente le principe d'abonnement ? évidemment... il existe de multiples formules de paniers... souvent sans engagement... mais même si toutes les formules privilégient la production locale, aucune autre ne s'inscrit dans le maintien de l'activité du producteur.

- la saturation du marché ? les offres de paniers ont proliféré, grâce aux médias et un effet de mode. Y'a-t-il trop d'offre dans le quartier ?

 

Ce qui est sûr, c'est que cette année, nous n'avons pas le nombre de paniers nécessaires à la rentabilité pour nos producteurs. Le nombre de paniers actuel ne permettra pas de maintenir cette AMAP !

C'est vous, adhérents convaincus et satisfaits, qui êtes notre meilleure publicité, notre plus efficace vecteur de "recrutement". Donc faites passer le message à vos amis, à votre entourage, nous avons de la place !

 

A plus long terme, il va falloir compléter la réflexion sur la suite de la structure. Quelques pistes ont été évoquées au dernier CA :

- Travailler la communication dans le quartier,
- convertir en frais fixes le coût du transport et le répartir sur les adhérents,
- à chaque contrat, procéder à des pré-inscriptions très en amont qui permettront de valider ou non le nouveau contrat
-... toutes vos idées sont les bienvenues ! vous trouverez toutes ces réflexions dans le dernier compte-rendu du CA qui ne saurait tarder...

 

Contacter guillamap@gmail.com pour de nouveaux contrats, qui transmettra aux référents producteur concernés.

 

Merci de votre mobilisation, sans vous, il n'y a pas de Guill'Amap !

Publié dans : La vie de l'AMAP
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Jeudi 13 octobre 2011 4 13 /10 /Oct /2011 08:38

Les physalis sont présentés en petite barquette bois. C'est très joli, très bio, et très cher...

Merci donc de ramener la barquette dès la semaine prochaine, pour qu'elle puisse à nouveau être remplie de physalis la semaine suivante. 

Publié dans : Le Biaujardin de Grannod
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