Paniers du 19 décembre

Dans le panier à 12€ :
- Des pommes de terre qui vont pour tout sauf la purée
- Du chou cabu (cru ou cuit)
- Des carottes « demi longue de Chantenay ».
- Du potimarron vert
- Du pé-tsaï, ou chou chinois (cru en salade coupé fin ou cuit moins longtemps que du chou)
- Quelques feuilles de chou frisé grand vert du nord (voir fiche)
- Comme salade uniquement de la chicorée pain de sucre : les températures trop basses en ce moment ne nous permettent pas de toucher sans dégâts ce qui restait de batavia sous tunnel à cueillir : il ne reste qu’à attendre le dégel pour constater si il y aura eu des dégâts ou non…
- Du métulon (voir fiche) La petite récolte due à cette année terriblement humide et fraîche n’a permis de ne vous donner qu’un échantillon, mais il aurait été dommage de ne pas vous en faire profiter un peu quand même !

Dans le panier à 17€ :
Dans les grands paniers, il y a plus de tout, plus une petite chicorée rouge de Chioggia et une tête d’ail.

Comme la semaine dernière, on a « mis du rab » des légumes de base, de conservation facile, en espérant vous faciliter ces deux semaines à venir sans livraison de légumes du biau jardin.

Bonnes vacances !!!