 Une AMAP, c'est quoi ? La Guill'Amap, comment ça fonctionne ? |
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Dernières InfosLes inscriptions pour les contrats actuels sont closes. N'hésitez pas à vous inscrire sur liste d'attente ! par mail : guillamap@gmail.com. La Guill'Amap propose - des légumes bio (grâce au Biaujardin de Grannod), - des fruits bio (grâce à La ferme aux mille fruits), - des fromages de chèvres (grâce aux Chèvres buissonières) --en cours de certification bio. |
DistributionsLes mercredis soirs de 18h30 à 20h30 et ça se passe toujours au 6ème Continent (04 37 28 98 71) 51, rue Saint-Michel (métro : Saxe-Gambetta) |
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Mercredi 7 mai 2008
Une petite recette toute simple :
- 3 pommes de terre
- les fânes (c'est à dire le vert) d'une ou deux bottes de radis
Eplucher et couper les pommes de terre, les couvrir d'eau et faire cuire 15 minutes dans de l'eau
Ajouter les fânes de radis et laisser cuire 5 minutes supplémentaires.
Sortir du feu, mixer, décorer d'un soupçon de crème, d'aromatiques fraîches, ou de graines germées...
Une jolie soupe de printemps !
- 3 pommes de terre
- les fânes (c'est à dire le vert) d'une ou deux bottes de radis
Eplucher et couper les pommes de terre, les couvrir d'eau et faire cuire 15 minutes dans de l'eau
Ajouter les fânes de radis et laisser cuire 5 minutes supplémentaires.
Sortir du feu, mixer, décorer d'un soupçon de crème, d'aromatiques fraîches, ou de graines germées...
Une jolie soupe de printemps !