<![CDATA[Commentaires du blog: le blog guillamap]]> http://guillamap.over-blog.com/ Les 25 derniers commentaires publiés sur le blog "le blog guillamap" fr http://fdata.over-blog.net/0/54/51/78/avatar.png <![CDATA[Commentaires du blog: le blog guillamap]]> http://guillamap.over-blog.com/ Thu, 12 Nov 2009 12:25:07 +0100 Thu, 12 Nov 2009 12:25:07 +0100 Over-blog.com RSS 2.0 Engine Copyright 2009, NC NC Environnement http://www.rssboard.org/rss-specification/ <![CDATA[Commentaire de TitAnick]]> http://guillamap.over-blog.com/article-33330252-6.html#comment45966429 ;-)
TitAnick]]> Thu, 06 Aug 2009 14:06:19 +0200 http://guillamap.over-blog.com/article-33330252-6.html#comment45966429 <![CDATA[Commentaire de Victor]]> http://guillamap.over-blog.com/article-30817996-6.html#comment41246877
L'adresse exacte de la salle du colombier est le 83 rue Chevreul dans le 7ème.
Bonne semaine à tous et à mercredi.
]]> Thu, 30 Apr 2009 08:03:11 +0200 http://guillamap.over-blog.com/article-30817996-6.html#comment41246877 <![CDATA[Commentaire de Victor]]> http://guillamap.over-blog.com/article-27872077-6.html#comment37484875
Quelques petites remarques concernant les augmentations des contrats. Nous avons parlé du contrat Légumes et du contrat Fromages, mais nous n'avons pas parlé du contrat Fruits, l'augmentation de 1 € pour les paniers fruits est-elle confrimée par les producteurs ?

Quant à la discussion avec la MJC Jean Macé, il n'a pas été question pour l'instant de location, mais de mise à disposition en échange d'un partenariat à définir pour faire la promotion des AMAP, du Bio... Toutes les bonnes idées et propositions sont les bienvenues.

Victor]]> Fri, 13 Feb 2009 00:25:05 +0100 http://guillamap.over-blog.com/article-27872077-6.html#comment37484875 <![CDATA[Commentaire de TitAnick]]> http://guillamap.over-blog.com/article-26776620-6.html#comment36479803 Ca doit pouvoir se faire avec les radis noirs
J'ai fait un lien sur notre blog pour cette jolie et sympa recette
Merci
TitAnick
]]> Thu, 22 Jan 2009 11:36:35 +0100 http://guillamap.over-blog.com/article-26776620-6.html#comment36479803 <![CDATA[Commentaire de TitAnick]]> http://guillamap.over-blog.com/article-25158914-6.html#comment34159671 Bonjour,

Je suis amapienne depuis 3 ans et  vous invite à rejoindre la communauté "Cuisine et AMAP" qui vient à peine d'être créée sur OverBlog. Nous pourrions mettre à contribution nos idées à ce sujet.

On est souvent à cours d'idée de recettes... Plusieurs idées sont également disponibles sur le blog sur le blog de-la-fourchette-aux-papilles-estomaquees.over-blog.com!

A bientôt j'espère!

TitAnick

]]> Wed, 26 Nov 2008 18:29:37 +0100 http://guillamap.over-blog.com/article-25158914-6.html#comment34159671 <![CDATA[Commentaire de Victor]]> http://guillamap.over-blog.com/article-23175408-6.html#comment31587912 Fri, 26 Sep 2008 23:21:41 +0200 http://guillamap.over-blog.com/article-23175408-6.html#comment31587912 <![CDATA[Commentaire de Pascal]]> http://guillamap.over-blog.com/article-22873582-6.html#comment31535761 Thu, 25 Sep 2008 19:43:07 +0200 http://guillamap.over-blog.com/article-22873582-6.html#comment31535761 <![CDATA[Commentaire de Thomas Boutonnet]]> http://guillamap.over-blog.com/article-22873582-6.html#comment31454201 A suivre...]]> Tue, 23 Sep 2008 20:36:31 +0200 http://guillamap.over-blog.com/article-22873582-6.html#comment31454201 <![CDATA[Commentaire de stephanie]]> http://guillamap.over-blog.com/article-22873582-6.html#comment31231185 A ce soir
]]> Wed, 17 Sep 2008 09:36:08 +0200 http://guillamap.over-blog.com/article-22873582-6.html#comment31231185 <![CDATA[Commentaire de grolet christèle]]> http://guillamap.over-blog.com/article-19333061-6.html#comment29167178 Bonjour,
Est il trop compliqué pour les producteurs de s'associer pour composer des paniers mixtes , je veux dire légumes,fruits et fromages ,quitte à payer un peu plus cher le panier ?]]> Mon, 07 Jul 2008 22:51:27 +0200 http://guillamap.over-blog.com/article-19333061-6.html#comment29167178 <![CDATA[Commentaire de Estelle Martin]]> http://guillamap.over-blog.com/article-14348210-6.html#comment22701577 Je viens de regarder le reportage la terre vue du ciel et je me precipite sur mon ordinateur pour trouver l'amap le plus proche de chez moi. Si j'avais su que ca existait, je m'y serais mise plus tot !

]]> Tue, 04 Dec 2007 22:42:21 +0100 http://guillamap.over-blog.com/article-14348210-6.html#comment22701577 <![CDATA[Commentaire de BRUAND Denis]]> http://guillamap.over-blog.com/article-13783823-6.html#comment22213944 Donc aujourd'hui ce fut choux rouges, choux camu, radis rouges chinois que nous dûment ramasser sous la neige (c'est glagla pour les doigts !)
Donc tout le monde y passe, vive l'hiver, pourvu qu'il dure bien longtemps !!!
Denis.]]> Wed, 14 Nov 2007 18:08:32 +0100 http://guillamap.over-blog.com/article-13783823-6.html#comment22213944 <![CDATA[Commentaire de thomas]]> http://guillamap.over-blog.com/article-6496765-6.html#comment10288856 En attendant le vin de Mélisse, Une recette tirée de l'Herbier Gourmand de Marc Veyrat.

QUATRE QUART A LA MELISSE

Ingrédients Pour 6 personnes
30 feuilles de mélisse ciselées
1/2 citron vert
4 œufs frais assez gros (les peser)
Leur poids en farine, sucre en poudre
et beurre


Préparation Durée : 20mn - Cuisson : 1h
Casser les œufs en séparant les blancs des jaunes. Blanchir les jaunes avec un fouet. Saupoudrer progressivement le sucre sur les jaunes d'œufs, en fouettant énergiquement. Faire fondre le beurre. Puis, l'incorporer par étapes à la préparation pour obtenir un mélange homogène. Ajouter la farine tamisée.

Laver et incorporer la mélisse et le jus de citron vert. Terminer à la spatule. Bien mélanger et laisser reposer 5 min à température ambiante. Monter les blancs en neige, avec une pincée de sel. A la fin, ajouter une cuillerée à soupe de sucre afin de serrer les blancs. Avec une spatule, incorporer soigneusement et délicatement ces blancs à la préparation précédente, afin de former un mélange aérien et homogène.

Verser le tout dans un moule préalablement beurré. Mettre au four à 180 °C pendant 1 h. Laisser reposer 10 min, puis démouler.

]]> Wed, 09 May 2007 21:49:22 +0200 http://guillamap.over-blog.com/article-6496765-6.html#comment10288856 <![CDATA[Commentaire de Stéphanie]]> http://guillamap.over-blog.com/article-6540637-6.html#comment11322206 Bonjour,


Ce serait bien qu'à l'occasion, les uns et les autres (et surtout pascal) puissent donner des conseils de conservation des légumes. Les carottes se mettent-elles au frigo ? qu'est ce qui se conserve dans l'obscurité ? que faire des pommes de terre germées ???


Merci de vos conseils

]]> Thu, 03 May 2007 22:13:43 +0200 http://guillamap.over-blog.com/article-6540637-6.html#comment11322206 <![CDATA[Commentaire de Milie]]> http://guillamap.over-blog.com/article-6047413-6.html#comment10438078 Thu, 22 Mar 2007 11:55:53 +0100 http://guillamap.over-blog.com/article-6047413-6.html#comment10438078 <![CDATA[Commentaire de Référent]]> http://guillamap.over-blog.com/article-6040555-6.html#comment10349706 Mon, 19 Mar 2007 10:00:50 +0100 http://guillamap.over-blog.com/article-6040555-6.html#comment10349706 <![CDATA[Commentaire de thomas]]> http://guillamap.over-blog.com/article-6040555-6.html#comment10339809 Sun, 18 Mar 2007 20:27:13 +0100 http://guillamap.over-blog.com/article-6040555-6.html#comment10339809 <![CDATA[Commentaire de Référent]]> http://guillamap.over-blog.com/article-6213353-6.html#comment10645432 Drôlement plus rapide, la préparation, du coup !
Je corrige dans la recette... merci !]]> Fri, 30 Mar 2007 16:05:25 +0200 http://guillamap.over-blog.com/article-6213353-6.html#comment10645432 <![CDATA[Commentaire de Anne]]> http://guillamap.over-blog.com/article-6213353-6.html#comment10645372 Fri, 30 Mar 2007 16:02:19 +0200 http://guillamap.over-blog.com/article-6213353-6.html#comment10645372