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30 avril 2009 4 30 /04 /avril /2009 08:45
Voilà qui sera plus simple pour tout le monde :
l'adresse de la salle du Colombier où nous distribuerons à partir de la semaine prochaine !
83 rue Chevreul
69007 Lyon

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29 avril 2009 3 29 /04 /avril /2009 13:11
Afin d'éviter les égarés, et donc la gestion de la redirection des amapiens perdus par le 6ème Continent,
l'AMAP cherche un / des volontaires pour tenir une permanence au bar du 6ème Continent le 6 mai, de 18h30 à 20h30.

Merci aux personnes disponibles de vous manifester par mail à guillamap@gmail.com.


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29 avril 2009 3 29 /04 /avril /2009 13:08
Ce soir a lieu la dernière distribution au 6ème Continent.


N'oubliez pas qu'à partir du 6 mai, les distributions auront lieu à la salle du Colombier,
au croisement de la rue Chevreul et de la rue du colombier.




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27 avril 2009 1 27 /04 /avril /2009 14:03

- 350 gr de courge râpée crue (ou potimarron...)

- 280 gr de farine

- 150 gr de sucre

- 3 oeufs

- 20 cl de lait

- 85 gr de beurre fondu

- 1 cuillère à soupe de bicarbonate

 

Mélanger le tout et cuire 20 min à 200° dans des moules individuels. Déguster tiède.

 

(Peuvent se faire en version salée : on enlève le sucre et on ajoute 1 c à c de noix de muscade râpée et 100 gr de comté)

 

 

 

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23 avril 2009 4 23 /04 /avril /2009 18:39

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23 avril 2009 4 23 /04 /avril /2009 00:03


Après la visite du 25 avril à la Ferme aux mille fruits,
celle du 26 avril chez les Chèvres buissonnières,
une visite au Biaujardin de Grannod, ça vous tente ?
Visite prévue le dimanche 17 mai.


Chacun amène quelque chose à manger ou à boire, et on met tout en commun pour un grand buffet !

L'itinéraire le plus rapide ( à peine plus d'une heure 30) : autoroute direction Paris sortie TOURNUS

Traverser Tournus, puis à gauche traverser la Saône (ici l'on entre en Bresse...) par la D975 direction Bourg Louhans
peu après Cuisery (c'est ici que l'on traverse la Seille, rivière qui nous permet d'arroser le jardin...) quitter la route de Bourg pour prendre à gauche D 971 direction Louhans.
traverser Jouvençon, Rancy, puis Bantanges dès la sortie de Bantanges, belles vues à Gauche sur la prairie de Seille
*repérer*, presque 3 km après Bantanges,* les Pépinières de Bresse*,sur la gauche (grande pub blanc/vert 3 par 4 bord de route)

ATTENTION...virage à droite ...on arrive ... prendre juste après la sortie de ce virage le premier chemin à gauche (panneau bord de route "le biau jardin de Grannod" beaucoup plus discret (signalétique communale), blanc sur fond vert. ( Si on le rate, possibilité de prendre le suivant et de revenir par les chemins.)
Se garer vers la première voiture.


Et vous voilà arrivés au
Biaujardin de Grannod
301 chemin des Ferdières
71500 Sornay

A la recherche d'un volontaire pour coordonner la sortie, afin de prévoir une fiche d'inscription permettant le co-voiturage, et de ne pas se retrouver avec 4 tarte à la carottes...
Merci Sarah de t'être proposée pour la gestion de l'événement !

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22 avril 2009 3 22 /04 /avril /2009 12:29
Le saviez-vous ?
Nous sommes en pleine saison de "soudure".

Chaque année, à peu près à la même période (plus ou moins mars-avril selon la rigueur de l'hiver, la douceur du printemps...), les légumes de l'AMAP rentrent dans ce qu'on appelle "la soudure"...
C'est un mot mystérieux, mais très parlant.
Il représente la période de transition entre le printemps et l'été.

En effet, les légumes qui ont constitué la majeure partie de nos paniers cet hiver sont des légumes racines, cueillis avant les grands froids et stockés en chambre froide.
En fin d'hiver, l'appétit des amapiens a eu raisons des réserves de ces légumes d'hiver. Et puis la conservation de ces légumes commence à être moins facile...
Donc les produits d'hiver commencent à diminuer dans nos paniers.

Néanmoins, les produits du printemps ou de l'été commencent à peine à pointer le bout de leur nez...
Donc point encore de navets nouveaux, épinards, fèves, haricots... c'est l'ensoleillement du printemps et son degré d'humidité qui déterminent quand ces légumes nouveaux sont arrivés...

En attendant, c'est la soudure. La soudure entre les légumes d'hiver et les légumes de printemps.
Alors en attendant que la nature s'éveille et nous remplisse nos paniers de douceurs, profitons des dernières carottes, des dernières pommes de terre d'hiver et bientôt, à nous la verdure toute fraîche !

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17 avril 2009 5 17 /04 /avril /2009 09:42
Il manque une personne pour aider à la distribution (19h30-21h) la semaine prochaine !

Merci de combler le trou

-----mise à jour de 11h50.
Remplaçant trouvé !
Quelle réactivité, ça fait plaisir :)

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17 avril 2009 5 17 /04 /avril /2009 09:27
Le lieu de distribution va changer d'ici quelques semaines  : la date est maintenant confirmée !
A partir du 6 mai, la distribution aura lieu à la salle du colombier au croisement rue Chevreul - rue Colombier (métro Jean Macé)


voir le plan pour accéder au nouveau lieu

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9 avril 2009 4 09 /04 /avril /2009 09:48
Il reste quelques places pour la balade dégustative du 20 juin (cliquer ici pour les détails).

Si vous êtes intéressés, merci de vous manifester rapidement auprès d'Elsa : elsa_cotton@yahoo.fr
Au 15 avril, les inscriptions seront closes.

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